Toxi-infections alimentaires collectives (TIAC)

Signaler et notifier le cas à l’ARS Ile-de-France

Les toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) justifient une intervention urgente locale, nationale ou internationale. Vous devez signaler tout cas de toxi-infection alimentaire collective sans délai et par tout moyen approprié (téléphone, mail, télécopie…) à la plateforme de veille et d’urgence sanitaire de l’ARS Ile-de-France, avant même confirmation par le Centre National de Référence (CNR).

La fiche de notification des toxi-infections alimentaires collectives (téléchargeable ici) doit être renseignée et transmise à l’ARS. Elle peut être envoyée soit au moment du signalement, soit dans un second temps.

Remarque : Les critères établissant les cas devant faire l’objet d’une déclaration à l’Agence Régionale de Santé sont décrits dans un encadré « Critères de notification »  figurant sur la fiche de notification.